Besin Değerleri Tablosu (Takribi 100 gr. bal için)
Enerji Değeri	304 kcal (1272 kJ)
Karbonhidrat	82.4 g
Protein	0.3 g
Yağ	0 g
Mineraller
Potasyum	52 mg
Kalsiyum	6 mg
Fosfor	4 mg
Sodyum	4 mg
Magnezyum	2 mg
Demir	0.42 mg
Çinko	0.22 mg
Bakır	0.04 mg
Manganez	0.08 mg
Vitaminler
Vitamin-C	2 mg
Vitamin B2	0.04 mg
Vitamin B5	0.07 mg
Vitamin B1	0.004 mg
Vitamin B6	0.02 mg
Niasin	0.12 mg