Menu
TR ENG

Balparmak Kayseri

Kayseri, Erciyes Dağı, Sultan Sazlığı gibi önemli bitki alanlarını içine alan 400’ü nadir ve endemik olmak üzere 2000 kadar çiçekli bitki türünün doğal olarak yetiştiği bir ilimizdir. Kayseri balı, ağırlıklı olarak farklı yüksek yaylalarda doğal olarak yetişen çiçeklerden elde edilen ballardan derlenmiştir. Kayseri ballarında kuru üzüm, kayısı-şeftali, tarçın, karamel tat ve kokuları ön plandadır.